Tagchiodi di garofano

Marmellata di cipolle rosse

Avete presente quando in un pub o ristorante, ordinate il tagliere di formaggi, e vi portano quella serie di coppettine con dentro le marmellate più strane? io sono golosissima di queste cose! e il formaggio con su il miele poi a casa qualche volta me lo sono preparato! Solo che le super-marmellate non le avevo! Quindi.. la decisione! la scorsa settimana al mercato dove compro la frutta, ho preso le cipolle rosse di tropea e poi… ho iniziato a documentarmi! […]

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